这是肉类加工中比较常见的一款机器了,加工鲜肉冻肉,冻脂,动物内脏等等都能使用,原理就是通过一根螺旋杆,推动肉块也好冻盘也好,旋转着推到预切刀的位置,在通过预切刀初步切开肉块,这个推杆还有一个挤压推进的作用,然后通过十字绞刀和孔板的一个贴壁转动将肉抹成颗粒,孔板上留有小孔眼,孔眼直径大小有多种选择,肉会通过这些预留出来的孔眼,挤出来。 内蒙冻肉绞肉机一个小时可以绞碎冻盘3-4吨的产量,JR130冻肉绞肉机非常适合工厂里面需要大批量生产肉馅或是使用肉馅加工食品的。由于速度快,产能高,让很多的客户非常满意。一般工厂都需要准备几台这样的设备,这种设备不会拖生产的后腿。设备性能好,操作又简便,非常耐用。 内蒙冻肉绞肉机料斗和料道是相同的,这样才可以让肉块绞碎出来,它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。适用于冷鲜肉、冻肉、速冻油、花生各种冻状物等。 内蒙冻肉绞肉机机器使用时有一定的注意事项的,操作前要先学习一下设备的使用说明书,车间工人在进行生产的时候,要统一进行岗前培训,除了卫生方面还有安全方面之外,冻肉绞肉机厂家还有设备的正确使用方法,比如说这个设备,就不能随便往投料口扔钉子,螺丝什么的,钉子这些估计不会随意丢,容易出错的往往是忘记把检修工具收起来,不小心掉进去了。